Казаны, саджи, печи

Казаны, саджи, печи

129-157 из 157 (5 страниц)

Код: КА39

Крышка алюминиевая для казана 39,5 см (12л)

rating

25.00 руб.

НДС: 25.00 руб.

Крышка алюминиевая для казана диаметром 39,5 см. Предназначена для узбекских казанов. Не забирает тепло казана во время приготовлении пищи. Данная крышка подходит для казана на 12л Диаметр может отли..

Код: КА44

Крышка алюминиевая для казана 44 см (16л)

rating

30.00 руб.

НДС: 30.00 руб.

Крышка алюминиевая для казана диаметром 44 см. Предназначена для узбекских казанов. Не забирает тепло казана во время приготовлении пищи. Данная крышка подходит для казана на 16л Диаметр может отлича..

Код: КА50

Крышка алюминиевая для казана 50 см (22л)

rating

30.00 руб.

НДС: 30.00 руб.

Крышка алюминиевая для казана диаметром 50 см. Предназначена для узбекских казанов. Не забирает тепло казана во время приготовлении пищи. Подходит для казана на 22л. Диаметр может отличаться на + - 2..

Код: КЧ10

Крышка чугунная 36см для 10л узбекского казана

rating

45.00 руб.

НДС: 45.00 руб.

Крышка чугунная на 10 литровый казан. Предназначена для узбекских казанов. Сохраняет температуру внутри казана. Внимание!!!  Перед первым использованием требуется обязательное прокаливание, так как о..

Rashko Baba

Код: 2 шт

Набор клапанов для афганского казана 2 шт

rating

20.00 руб.

НДС: 20.00 руб.

Набор клапанов для афганского казана 2 шт оригинальные..

Код: Нож-вилка

Нож - вилка 6 в 1 с деревянной ручкой

rating

25.00 руб.

НДС: 25.00 руб.

Нож-Вилка станет одним из Ваших любимых кухонных приспособлений, особенно, если Вы любитель приготовления мяса и шашлыка на даче или природе.  Высокое качество: Лезвие ножа изготовлено из пищевой, ..

Код: ПМ-1

Половник малый для казана 4-10 литра 40 см

rating

13.00 руб.

НДС: 13.00 руб.

Данный половник подойдёт для казана 4-10 литра. Половник выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Данный кухонный аксессуар станет  незаменимым на вашей кухне, с помощью его вы с лёгкостью см..

Код: СП1015

Силиконовая прокладка для афганского 10 - 20 литрового казана

rating

15.00 руб.

НДС: 15.00 руб.

Силиконовая прокладка для афганского 10 - 12 литрового казана. Силиконовая прокладка иногда изнашивается и требует замены...

Код: СП5

Силиконовая прокладка для афганского 5 литрового казана

rating

15.00 руб.

НДС: 15.00 руб.

Силиконовая прокладка для афганского 5 литрового казана. Силиконовая прокладка иногда изнашивается и требует замены...

Код: СП8

Силиконовая прокладка для афганского 8 литрового казана

rating

15.00 руб.

НДС: 15.00 руб.

Силиконовая прокладка для афганского 8 литрового казана. Силиконовая прокладка иногда изнашивается и требует замены...

Код: ШМ-1

Шумовка малая для казана 4-10 литра 40 см

rating

13.00 руб.

НДС: 13.00 руб.

Данная шумовка подойдёт для казана 4-10 литра. Шумовка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Данный кухонный аксессуар станет незаменимым на вашей кухне, с помощью его вы с лёгкостью смож..

Код: Щипцы

Щипцы для гриля (Большие) 33 см

rating

15.00 руб.

НДС: 15.00 руб.

При помощи таких щипцов намного удобней накладывать салат, чем обычной ложкой. Прибор позволяет удобно схватывать овощи и зелень и перенести их в тарелку. Щипцы легко хранятся и моются. удобны не толь..

Rashko Baba

Код: АКп-30

Афганский казан Rashko Baba полированный 30л (16-18 персон), с ручками, арт. АКп-30

rating

225.00 руб.

НДС: 225.00 руб.

ВАЖНО! Обращаем Ваше внимание, что фактический объем афганского казана меньше, чем указывает производитель. Так, например, в данный казан объемом 30л фактически помещается около 18 литров. Афганский ..

Rashko Baba

Код: АКп-50

Афганский казан Rashko Baba полированный 50 л, с ручками, арт. АКп-50

rating

320.00 руб.

НДС: 320.00 руб.

На полированной части могут присутствовать мелкие царапины и потёртости, так как вся полировка делается в ручную. ВАЖНО! Обращаем Ваше внимание, что фактический объем афганского казана меньше, чем ук..

Rashko Baba

Код: АКн-30

Афганский казан Rashko Baba черный 30 литров (на 16-18 персон), с ручками, арт. АКн-30

rating

220.00 руб.

НДС: 220.00 руб.

ВАЖНО! Обращаем Ваше внимание, что фактический объем афганского казана меньше, чем указывает производитель. Так, например, в казан объемом 30л фактически помещается 18 литров. Афганский казан полиров..

Rashko Baba

Код: АКн-50

Афганский казан Rashko Baba черный 50л (на 18-20 персон), с ручками, арт. АКн-50

rating

325.00 руб.

НДС: 325.00 руб.

ВАЖНО! Обращаем Ваше внимание, что фактический объем афганского казана меньше, чем указывает производитель. Так, например, в данный казан объемом 50л фактически помещается 28 - 29 литра. Афганский ка..

Код: d38

Решётка для гриля чугунная d 38 см с ручками

rating

95.00 руб.

НДС: 95.00 руб.

Характеристики: Материал чугун Размер рабочей поверхности 38 см Качественная чугунная решетка гриль для вашего мангала, изготовлена из качественного чугуна. Чтобы продукт не пригорал к решетке е..

Следопыт

Код: PF-CAM-03

Тренога для костра "Следопыт" длина 1000мм, 3х сост. в чехле PF-CAM-03

rating

24.00 руб.

НДС: 24.00 руб.

Качественная стальная ультра-компактная тренога. Помещается в любой рюкзак, имеет сравнительно небольшой вес. Так же не займет много места в машине, благодаря тому что складывается в 3 раза. Так же эт..

Следопыт

Код: PF-CAM-02

Тренога для костра "Следопыт" длина 1200 мм, 2х сост., в чехле, арт. PF-CAM-02

rating

24.00 руб.

НДС: 24.00 руб.

Незаменимое приспособление для приготовления пищи в туристических походах, на рыбалке и охоте. Тренога состоит из трех опор, соединенных в одной точке сверху, к этой же точке присоединен костровой крю..

Код: КУк30

Узбекский казан чугунный 30л (25-30 персон) (круглое дно). Наманган

rating

230.00 руб.

НДС: 230.00 руб.

Как правильно прокалить казан и подготовить его к использованию? Узбекский казан чугунный 30 литров  (круглое дно). Наманган Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, круглым дном и..

Код: КУк40

Узбекский казан чугунный 40л (35-40 персон) (круглое дно). Наманган

rating

250.00 руб.

НДС: 250.00 руб.

Как правильно прокалить казан и подготовить его к использованию? Узбекский казан чугунный 40 литров (круглое дно). Наманган Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, круглым дном и ..

Код: КУк50

Узбекский казан чугунный 50л (45-50 персон) (круглое дно). Наманган

rating

330.00 руб.

НДС: 330.00 руб.

Как правильно прокалить казан и подготовить его к использованию? Узбекский казан чугунный 50 литров  (круглое дно). Наманган Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, круглым дном и..

Код: КУк10п

Узбекский казан чугунный 10л (7-8 персон) крышка, подвесная ручка (круглое дно). Наманган

rating

90.00 руб.

НДС: 90.00 руб.

Узбекский казан чугунный 10 литров с круглым дном, крышкой и подвесной ручкой. Город производства: Наманган. Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, круглым дном и имеет по бокам ..

Наманган Шарбати

Код: КУп10п

Узбекский казан чугунный 10л (7-8 персон) крышка, подвесная ручка (плоское дно). Наманган

rating

90.00 руб.

НДС: 90.00 руб.

Как правильно прокалить казан и подготовить его к использованию? Узбекский казан чугунный 10 литров с крышкой с подвесной ручкой (плоское дно). Наманган  Узбекский казан выполнен гладким литьем с толс..

Код: КУк12п

Узбекский казан чугунный 12 литров ( 8-9 персоны) с крышкой с подвесной ручкой (круглое дно). Наманган

rating

100.00 руб.

НДС: 100.00 руб.

Узбекский казан чугунный 12 литров с крышкой с подвесной ручкой (круглое дно). Город производства: Наманган. Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, круглым дном и имеет по бокам ..

Код: УТ22

Печь для казана усиленная с трубой

rating

142.00 руб.

НДС: 142.00 руб.

Внимание: по правилам узбекской кухни казан погружается в печь (треногу) на 2/3! Характеристики: Объём казана - 22 литра Толщина стенки: 2 мм. Количество ножек: 3 С дверцей С дымоходо..

Код: d 42

Решётка для гриля чугунная d42 см с ручками

rating

99.00 руб.

НДС: 99.00 руб.

Характеристики: Материал чугун Размер рабочей поверхности 42 см Качественная чугунная решетка гриль для вашего мангала, изготовлена из качественного чугуна. Чтобы продукт не пригорал к решетке е..

Код: ТК1

Тренога для казана 4 - 6 литров (разборная), диаметр - 30 см

rating

40.00 руб.

НДС: 40.00 руб.

Тренога позволит Вам удобно расположить на ней казан объемом 4 - 6 литров, развести под ним огонь и приготовить плов! Также может служить удобной подставкой для казана с круглым дном у обеденного стол..

Код: ТК1

Тренога для казана 8 - 10 литров (разборная), диаметр - 31 см

rating

45.00 руб.

НДС: 45.00 руб.

Тренога позволит Вам удобно расположить на ней казан объемом 8- 10 литров, развести под ним огонь и приготовить плов! Также может служить удобной подставкой для казана с круглым дном у обеденного стол..

129-157 из 157 (5 страниц)

Казаны и печи в Минске

Аромат свежеприготовленного плова, потрескивание углей и легкий дымок создают неповторимую атмосферу загородного отдыха. Чтобы кулинарный процесс приносил удовольствие, а блюда всегда получались сочными и ароматными, важно правильно организовать рабочую зону. Лучшее решение — приобрести качественный чугунный казан и специально сконструированную печь для него. Такое сочетание обеспечивает равномерный прогрев стенок посуды, безопасность и полный контроль над температурой даже в ветреную или прохладную погоду.

Почему печь лучше костра

Приготовление на открытом костре часто сопряжено с трудностями: огонь может гаснуть от ветра, а тепло распределяется неравномерно, из-за чего еда пригорает снизу и остается сырой сверху. Специализированная металлическая печь под казан решает эти проблемы за счет следующих факторов:

  • эффективная концентрация жара внутри конструкции, что существенно экономит дрова;
  • защита пламени от порывов ветра и осадков;
  • устойчивость посуды и безопасность для окружающих;
  • чистота на участке, так как зола собирается внутри топки или в специальном зольнике.

Виды печей под казан

Производители предлагают различные варианты очагов, ориентированные на разные условия эксплуатации. Традиционно выделяют несколько типов конструкций:

  • классическая печь для казана без дымохода — компактный и бюджетный вариант, который легко перевозить в багажнике авто;
  • печь для казана с трубой — идеальна для стационарного использования или зимней готовки;
  • мангал с печью под казан — универсальные комплексы 2 в 1, позволяющие одновременно жарить шашлык и томить гарнир;
  • переносная печь для казана — облегченная модель со съемными ножками для выездов на пикник или рыбалку.

Материалы и их влияние

Срок службы и теплоемкость оборудования напрямую зависят от материала. Металлическая печь под казан обычно изготавливается из стали толщиной от 3 мм, что предотвращает ее деформацию при сильном нагреве. Для суровых условий эксплуатации и зимнего периода лучше выбирать модели из толстой стали или чугуна. Чугунный казан в паре с надежной печью образует систему, которая долго держит тепло, позволяя блюдам «доходить» до готовности после снятия с огня.

Как подобрать печь под ваш казан

Чтобы приготовление было комфортным, важно соблюдать соответствие размеров. Необходимо учитывать объем и диаметр посуды:

  • казан должен погружаться в отверстие печи на 2/3 своей глубины для оптимального прогрева;
  • для компании из 2–4 человек подходят узбекские казаны на 6–8 литров; для групп побольше стоит рассматривать варианты на 12–16 литров;
  • проверьте высоту ножек: работать с продуктами удобнее, если верхний край чаши находится на уровне пояса.

Аксессуары и наборы

Полноценный набор для казана включает не только сам котел и печь, но и вспомогательные элементы. Полезными дополнениями станут качественная подставка под казан для подачи на стол, плотная крышка для казана для сохранения ароматов и чехол для казана, защищающий его при транспортировке. Также популярностью пользуется садж-сковорода, на которой можно готовить овощи и мясо над углями. Для поклонников быстрой готовки отличным выбором станет афганский казан — уникальная скороварка, сокращающая время тушения жесткого мяса в несколько раз.

Советы по эксплуатации и безопасности

Правильный уход продлевает жизнь изделиям. Соблюдайте простые правила:

  • устанавливайте оборудование на ровную, негорючую поверхность вдали от деревьев;
  • новый чугунный казан перед первым использованием обязательно нужно прокалить с солью и маслом;
  • регулярно очищайте зольник и внутренние стенки печи от нагара;
  • не тушите огонь в печи водой — резкий перепад температур может привести к трещинам в металле.

Правильно подобранные казаны и печи станут вашими верными помощниками в создании кулинарных шедевров на свежем воздухе. Изучите наш каталог, чтобы сравнить модели и найти идеальный вариант для вашего отдыха. Если у вас остались вопросы по совместимости размеров или выбору материала, наши специалисты всегда готовы проконсультировать вас и помочь купить казан, который прослужит десятилетия.

Часто задаваемые вопросы

Как правильно выбрать подходящий объем казана для компании из десяти человек и какой размер считается самым универсальным для дачи?

Для компании из десяти человек идеально подойдет казан объемом двенадцать литров. Самым универсальным вариантом считается модель на десять или двенадцать литров, так как в ней удобно готовить еду как на маленькую семью, так и на большую группу гостей, заполняя емкость не полностью.

Какой казан лучше купить для готовки на открытом огне: чугунный или алюминиевый, и в чем заключаются их главные основные отличия?

Для открытого огня лучше выбирать чугунный казан с толстыми стенками. Он равномерно распределяет тепло и долго его сохраняет, что важно для томления плова. Алюминиевые модели легче и быстрее нагреваются, но чугун обеспечивает неповторимый вкус блюд и служит десятилетиями при правильном и регулярном уходе.

Как правильно подготовить новый чугунный казан к первому использованию и обязательно ли его прокаливать с маслом перед началом постоянной готовки?

Новый чугунный казан нужно обязательно прокалить, чтобы удалить заводскую смазку. Сначала прокалите его с солью, затем промойте и снова нагрейте с растительным маслом. Это создаст естественный антипригарный слой. После процедуры казан станет черным и будет полностью готов к приготовлению вкусной и полезной домашней еды.

Почему именно наманганские чугунные казаны считаются самыми лучшими и как отличить настоящий узбекский казан от дешевой и некачественной подделки?

Наманганские казаны ценятся за ручную отливку, идеально гладкую внутреннюю поверхность и толстые стенки. Оригинал всегда тяжелый, имеет клеймо производителя и четыре небольших ушка. Настоящий узбекский казан из чугуна обеспечивает правильный температурный режим, который невозможно повторить в обычной посуде или дешевых тонкостенных аналогах.

Можно ли использовать казан на обычной кухонной плите или для него обязательно нужно покупать специальную печь на дровах для улицы?

Казан с плоским дном можно использовать на газовой или электрической плите, но лучший результат дает специальная печь. Печка обеспечивает равномерный нагрев стенок пламенем, защищает от ветра и экономит дрова. Для дома лучше брать небольшие модели, а для дачи рекомендуем приобретать полноценный комплект с печью.